[北京仁爱堂]帕金森患者要注意饮食问题，以下食物要注意限制或避免
　　帕金森病是一种逐渐加重的神经系统疾病，它主要会影响个体的运动能力，但也会引发其他的身体问题。虽然饮食本身并不能治疗帕金森病，但正确的饮食习惯可以帮助减轻这种疾病的症状。
　　
　　在饮食中需要特别注意的是，有些食物可能会加重帕金森病患者的症状，因此需要限制或避免食用。
　　
　　1.高蛋白质食物：
　　
　　研究表明，过度摄入蛋白质会抑制脑内多巴胺的合成，而多巴胺是帕金森病患者所缺乏的一种神经递质，因此，饮食中应该适量控制蛋白质的摄入量。需要注意的是，蛋白质是一种重要的营养素，患者不能完全停止蛋白质的摄入。
　　
　　2.饮食中的“芳香族化合物”：
　　
　　芳香族化合物是一类特定的化学物质，会影响多巴胺的合成和释放，从而导致帕金森病症状的加重。这些化合物包括咖啡因、茶碱、苯乙烯、水杨酸和亚硝酸盐等，需要适度限制它们的摄入量。
　　
　　3.高脂肪食物：
　　
　　高脂肪饮食不仅会增加体重，而且与心血管疾病和其他慢性疾病风险有关。对于帕金森病患者来说，高脂肪饮食也会导致疾病的症状加重，因此需要控制饮食中脂肪的摄入量。
　　
　　4.食物过热：
　　
　　研究表明，过热的食物会导致帕金森病患者的症状加重。因此，在烹饪和食用食物时，要注意不要过度加热。
　　
　　5.含钙药物：
　　
　　如果帕金森病患者同时服用含钙的药物，那么需要注意饮食中钙的摄入量，以免导致高血钙症。
　　
　　总结起来，帕金森病患者需要遵循健康饮食的原则，控制蛋白质、脂肪的摄入量，适量摄入蔬菜和水果，并注意饮食中含有的化学物质。最好咨询专业医生或营养师的意见，在饮食中制定适合自己病情的营养方案。